Domingo quente, sol fervendo e mais uma vez saí para passear com o meu amigo Richard. Fomos para a outra parte do Rue Rhône, lotaaaaaada de gente. Aos domingos TUDO fecha aqui, nada funciona, nem mercado, nem farmácia e muitos restaurantes não abrem. É uma espécia de Lei para proteger os trabalhadores. Os moradores daqui costumam aproveitar o domingo para passear com a família pelos arredores do lago, tomar sorvete, ir aos parques, enfim...
A rua que contorna esse lado do lago chama-se Quai Gustave Ador, é imensa e cheia de gente.
Quase em frente ao "Bain des Pâquis" (uma espécie de Pier onde a galera vai pra tomar banho de sol, tem restaurante e tudo), do outro lado do rio, ficam milhares de lanchas e veleiros atracados. Os donos são suíços, árabes, libaneses e etc, basta ter dinheiro pra conseguir sustentar um treco desses. A paisagem é linda, são milhares de velas, lanchas e barcos que se confundem com o azul da água. As cegonhas são presença garantida no local, junto com os patos e gansos.
Quase no final dessa rua, tem uma espécie de praia, chamada "Genève-Plage". Tem um pedacinho com areia (disputadíssimo) e dalí pra frente só o rio... As meninas usam uns biquínis muito engraçados, grandes, coloridões, tem até biquíni dourado, prateado, com lantejoula...rs
Só não usam fio-dental porque segundo o Christian, a mulher que usa isso é mal vista. Trocando em miúdos, é garota de programa, é mole? Isso porque não tinha nenhuma brasileira alí porque se tivesse, com certeza estaria usando um fio-dental asadelta!
Parei pra tomar um sorvetinho básico, caminhei mais uns 3 kilômetros e cheguei ao hotel. Precisava dormir um pouquinho, esse calor é sufocante. Descansei 2 horas e saí pra jantar com o Richard. Hoje era dia de jogo Itália X Espanha. Essas são as duas maiores comunidades daqui, imagina como será a bagunça hoje à noite! Mas como aqui é civilizado, a polícia só permite essa algazarra até 1AM, depois disso, nem pensar.
Fomos jantar num restaurante italiano, pertinho do hotel. A dona era muito engraçada, italiana, estava com os olhos arregalados na frente da televisão. A cada lance perigoso da Espanha, ela punha as mãos na cabeça e gritava: - Mama mia! Mama mia! Eu rí pra caramba.
Fuçei o menu inteiro, tava na maior dúvida sobre o que pedir de entrada. Sinceramente, já fazia dois dias que eu estava enrolando pra pedir um prato muito interessante e que eu sabia que se não provasse aqui, no Brasil eu não conseguiria nunca mais. Não só pelo preço, mas também porque isso somente é servido em restaurantes 5 estrelas. Aqui na Suíça, isso é vendido em qualquer lugar, é carne de vaca.
Ou melhor, é ESCARGOT.
O Richard me convenceu que era saboroso, principalmente o molho no qual os caracóis são mergulhados para cozinharem, que é à base de manteiga e alho. "Se você está em Roma, aja como os romanos!", foi esse ditado que eu lembrei. Mas e se eu não gostar? Ok, ele disse que come por mim. Me explicou tudo sobre de onde os escargots vem, como eles são cozidos, como se come aquilo (tem uns apetrechos especiais) e a razão daquilo ser tão famoso. Bem, coragem! Não se deixe impressionar pela casca, pense que é como uma ostra. Casca feia, mas o que tem dentro é gostoso.
Eu estava calma, tranquila assistindo o jogo, tomando vinho branco (pra não perder o hábito, pois não fiquei sem beber nem por um dia) quando de repente ouço um: - "Uh lá lá!" e colocam um prato estanho na minha frente...
SOCORRO! ISSO SÃO LESMAS MESMOOOOOOOOO! CREDO QUE NOJO!
Falei em português mesmo ele riu, a dona do restaurante riu, todo mundo riu da minha cara de nojo. Afastei a cadeira, empurrei o corpo pra trás (e se aquela lesmaiada estivesse viva e andasse pelo prato até cair em cima de mim???), prendí a respiração e olhei pra ele com cara de desespero. Ele ria muito. Expliquei pra ele que no Brasil, quando a gente vê aquilo no chão, a gente pisa em cima, que aquilo não se come no meu país...rsrsrsrsrs! Alguém tem um chinelo aí pra me emprestar?
Bem, agora senta e chora. Ninguém mandou você pedir essa m............... Tinha várias outras opções no cardápio. Lembrei do que eu sempre digo pra Sophie quando ela come "caca", era hora dela pagar na mesma moeda e me dizer:- Vai comer isso, sua porca? Isso é caca! Ca-ca!
Força Silvia! Força! Isso é comida de gente fina, gente rica e você é uma lady! Culpa da Fabiana, que enfiou esse negócio de "lady" na minha cabeça! Vou levar um pra ela experimentar! HAHAHAHAHA
Ok, ele me ensinou como tirar a lesminha de dentro do caracol, isso requer não só um curso avançado, como também uma MBA. Com a mão esquerda você segura uma espécie de pinça (parece um Curvex, meninas), na hora que você aperta ela abre, encaixa-se o caracol alí, solta devagarinho e a pinça prende ele. Perfeito, meio caminho andado. Com a mão direita, você usa um garfinho estreito com dois dentinhos só (parecido com aqueles de madeira, que a gente usa pra comer bolo de aniversário), espeta a lesminha e puxa ela pra fora do caracol. Mergulha ela no molho (delicioso) de mantegia e alho e "voilá!", manda pra dentro.
Fiz todo o processo mas na hora que espetei a lesminha e puxei pra fora, me deu pânico. Sinceramente, é quase igual a um vôngole cozido, só que mais escuro. Se você servir aquilo sem o caracol, todo mundo come numa boa (pensando que é algum vôngole cozido), lambe os beiços e pede mais. Só ouvia o Richard falando ao longe: - Respire Silvia, respire... Começei a suar feito não sei o quê e dei uma golada gigantesca no vinho, pra tomar coragem.
Agora é tudo ou nada, enfia logo essa m............... na boca, que tá todo mundo te olhando!
Gente, não sabia se mastigava ou se engolia direto... O Richard dizia pra mim: - Mastigue, saboreie, sinta o molho delicioso! Dei umas mastigadinhas (tem a mesma consistência de um mexilhão cozido) e engolí. Parcialmente. O problema é que eu engolí com nojo, pensando que eu tava "comendo caca", então é óbvio que o treco parou na minha garganta. Não ia nem pra fora e nem pra dentro. Eu só apontava pra minha garganta, esperando que ele me ajudasse em alguma coisa. Ele sacou que eu tinha "entalado" com aquilo e me deu mais vinho. Glub, glub, glub.... Desceu. Só faltei fazer bochecho com o vinho, para o álcool matar as bactérias e dar uma desinfetada por dentro... Ok! Muito bem, menos uma lesma na face da Terra! Faltam só mais 5... Richard, me ajuda pelo amor de Deus... Ele foi gentil e me deu uma forcinha, ele come numa boa, acho que se tivessem 12 no prato, ele as comeria. Gente fina é outra coisa....rs
Terminamos a entrada, veio o prato principal e nessa altura do campeonato, eu continuava mareada... Parecia que o mundo tava girando e que tinha uma bola de basquete na minha garganta, impedindo a entrada de ar. Nossa, que horror...
Jantamos, conversamos horas, assistimos o jogo e eu só pensava no hotel, em voltar correndo... Eu precisava escovar os dentes urgente...
Depois do jogo (a Itália perdeu), voltamos para o hotel. Lá fui eu com aquela cara de empadinha xoxa, arrotando lesmas...
Escovei os dentes uma 3 vezes, tomei o restinho do meu vinho e dormí...
Sophie meu bem, a partir de agora, a mamãe deixa você comer o que quiser, qualquer caca, afinal, tô sem moral pra dizer não...
Beijos
Argh! Tô com nojo de mim mesma, credo!
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